Producción de quinua aumentó y de papa disminuyó en Huánuco
Mientras la producción de quinua creció en algo más de 22 por ciento, la de papa cayó en casi 7 por ciento en el mes de junio en el departamento de Huánuco, según un informe del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
De acuerdo con el informe técnico Perú: Panorama Económico Departamental, la producción nacional de quinua registró en el sexto mes del año 23 832 toneladas, que representa un crecimiento de 75,2 % con relación a junio del 2020.
«El resultado mensual estuvo impulsado por la mayor demanda externa del grano andino en mercados internacionales, incentivando el aumento de las superficies sembradas que permitieron obtener mayores cosechas», detalla el documento.
Los principales productores de quinua son Cusco (que incrementó su producción en 149,0 %), Ayacucho (118,1%) y Apurímac (66,1%), que en conjunto aportaron el 75,5% del total nacional.
También aumentó la producción de este grano en Tacna (138,9%), Áncash (35,5%), Junín (31,4%), La Libertad (30,8%), Huánuco (22,4%) y Huancavelica (11,3%); mientras que, se redujo en Arequipa (-26,4%) y Cajamarca (-0,8%).
PAPA CAYÓ
El informe del INEI también confirma que la producción de papa cayó en el departamento de Huánuco en -6,7 % en el mes de junio, en contraste con el promedio nacional que refleja un incrementó de 6,5% en comparación con el mismo mes del año pasado.
El informe explica que el aumento de producción de papa a nivel nacional se explica «por las mayores áreas cosechadas, debido al aumento de las siembras y adecuadas condiciones climáticas que favorecieron la floración del tubérculo» en departamentos como Ayacucho (82,2%), Cusco (41,4%), Apurímac (13,7%), Pasco (13,6%) y Cajamarca (7,9%), que concentraron el 59,0 % de la producción nacional de tubérculo papa. También en Lima (38,1%) y Amazonas (28,2%).
Pero disminuyó la producción en los departamentos de Moquegua (-73,7%), Lambayeque (-64,6%), La Libertad (-38,2%), Áncash (-23,3%), Arequipa (-13,2%), Junín (-9,0%), Huánuco (-6,7%), Piura (-5,0%) y Huancavelica (-2,4%).