Este jueves inicia la Ficafé
A cuatro días de su inauguración, la Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafé) en Tingo María tiene confirmada la participación de más de 200 caficultores de Huánuco. La feria se llevará a cabo del 7 al 10 de noviembre en la playa Tingo donde se han instalado los estands y el escenario para la actividad.
Según informó el gerente regional de Desarrollo Económico, Ronald Acuña Sobrados, se ha confirmado la participación de productores de café de nueve departamentos del país y doce distritos de Huánuco. Los 350 estands de venta y exhibición están copados por empresas y asociaciones productoras de café y 260 de ellas serán huanuqueñas.
Además, 17 empresas y asociaciones locales participarán en las ruedas de negocio internacional, una oportunidad para ingresar al mercado extranjero, aseguró Ronald Acuña.
«Ha sido un incremento muy bueno porque el año pasado en la Expo Amazónica tuvimos muy pocas empresas de Huánuco en las ruedas de negocio. Ahorita ya los estamos capacitando para que no solo participen, sino que estén capacitados para las ruedas de negocios», apuntó el funcionario regional.
Además, Promperú ha confirmado la asistencia de treinta compradores internacionales de Asia y Europa, quienes buscan proveedores de café peruano.
Al respecto, Ronald Acuña recordó que empresas huanuqueñas como Aprocaf y Aromas de Monzón ya exportan café especial a mercados internacionales.
«También tenemos confirmada la presencia de cinco gobernadores regionales, dos ministros, de Producción y Agricultura, y algunos embajadores también confirmaron su asistencia. Se ha extendido la invitación también a la presidenta» Dina Boluarte, indicó.
La organización de la Ficafé ha requerido una inversión de aproximadamente 1.8 millones de soles, financiados en parte por el Gobierno Regional de Huánuco, con el apoyo de Devida, el Ministerio de Agricultura y Promperú. El Congreso de Cafetaleros y los ponentes invitados están bajo la coordinación del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo.
Según el gerente regional de Producción, la Ficafé dejaría un ingreso a favor de Huánuco de más de cincuenta millones, pues, además, se esperan unos cuarenta mil visitantes en Tingo María.
TAZA MÓVIL GIGANTE
El gobernador regional, Antonio Pulgar, anunció que presentarán la «Taza Móvil de Café Especial Huanuqueño» con capacidad para 450 litros.
Esta taza gigante transportará a los visitantes a los campos de cultivo del café de Huánuco, donde cada grano es cultivado con un cuidado meticuloso para ofrecer un sabor único e incomparable, se informó.
La Taza Móvil no es solo un recipiente, es un símbolo de la identidad cultural de Huánuco, un testimonio del esfuerzo y dedicación de los productores locales, apuntó el Gobierno Regional.