Escolares producen verduras y frutas

SAN PEDRO DE CHONTA

Los escolares de la institución educativa 84056, ubicada a 2420 metros sobre el nivel del mar, en la localidad de San Pedro de Chonta, distrito de Cholón, Marañón, producen lechuga, col, cebolla, calabazas y palta orgánicas en su biohuerto.

De esos productos, han incluido la lechuga a sus almuerzos preparados con los alimentos que les entrega el programa Qali Warma.

«Es muy satisfactorio ver este tipo de gestión», manifestó el jefe de la Unidad Territorial Huánuco, Mario Navarro Gomringer,  al visitar dicho colegio.

Judith Rodríguez Arteaga, madre de familia y cocinera de la escuela 84056, dijo que ellos mismos cosechan las lechugas que acompañarán a las lentejitas guisadas con conserva de pescado y arroz fortificado. Cuenta que son los escolares los más felices con la inclusión de verduras y frutas en las preparaciones diarias.