El camal municipal de Huánuco estaría sacrificando casi diez veces más animales de lo que permite su capacidad, lo que podría comprometer la inocuidad de la carne sacrificada, según denunció la regidora Miluska Torres Peña.
Instalados el nuevo sistema de aturdimiento, las sierras eléctricas y motobombas, el camal municipal de Huánuco espera la autorización de operatividad del (Senasa) Servicio Nacional de Sanidad Agraria, según lo hizo saber el gerente de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Huánuco, Teófilo Loarte, al afirmar que con dichos equipos se ha mejorado la calidad del faenado .
